{"product_id":"safran-bio-pistils","title":"Safran Bio 1 gr  - Pistils","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDESCRIPTION\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eUn gramme de pur safran de Taliouine, la capitale mondiale du safran au Maroc. Nos pistils sont récoltés à la main au lever du soleil, un à un, lors de la courte floraison d'octobre. Séchés artisanalement à basse température pour préserver l'ensemble des composés aromatiques, ils offrent une couleur rouge sang intense, un parfum envoûtant et une puissance tinctoriale exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p4\"\u003e\u003ci\u003eIdéal pour : paëlla, risotto, tajine, bouillabaisse, desserts orientaux, infusions bien-être.\u003c\/i\u003e\u003ci\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eCARACTÉRISTIQUES PRODUIT\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" class=\"t1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003eOrigine\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td2\"\u003e\n\u003cp class=\"p6\"\u003eTaliouine, Souss-Massa, Maroc\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003eVariété\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p6\"\u003eCrocus sativus L.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003ePartie utilisée\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p6\"\u003ePistils entiers (3 stigmates)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003eConditionnement\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td2\"\u003e\n\u003cp class=\"p6\"\u003eFlacon en verre hermétique — bouchon or\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003eContenu net\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p6\"\u003e1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003eCertification\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td2\"\u003e\n\u003cp class=\"p6\"\u003eAgriculture Biologique — ONSSA · Ecocert\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003eClassification\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p6\"\u003eISO 3632 Catégorie I (plus haute qualité)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003eConservation\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p6\"\u003eÀ l'abri de la lumière et de l'humidité — 2 ans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003eÉquivalence\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td2\"\u003e\n\u003cp class=\"p6\"\u003e500 fleurs de crocus récoltées à la main\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eVALEURS ANALYTIQUES (ISO 3632)\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" class=\"t1\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003eSafranal (arôme)\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td2\"\u003e\n\u003cp class=\"p6\"\u003e\u0026gt; 25 — Puissance aromatique maximale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td3\"\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003ePicrocrocine (goût)\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td4\"\u003e\n\u003cp class=\"p6\"\u003e\u0026gt; 90 — Intensité gustative\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td1\"\u003e\n\u003cp class=\"p5\"\u003e\u003cb\u003eCrocine (couleur)\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd valign=\"top\" class=\"td2\"\u003e\n\u003cp class=\"p6\"\u003e\u0026gt; 230 — Coloration exceptionnelle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p7\"\u003e\u003cb\u003eCONSEILS D'UTILISATION\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li8\"\u003eInfuser 3–5 pistils dans 2 cl d'eau tiède (40°C) pendant 20 minutes avant d'ajouter à votre recette\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li8\"\u003eNe jamais faire bouillir directement dans le plat — cela détruit les arômes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li8\"\u003e1 g suffit pour 8 à 10 portions généreuses\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li8\"\u003eConserver dans le flacon hermétique, à l'abri de la lumière\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li8\"\u003ePour une infusion bien-être : 3 pistils dans une tasse de lait chaud avec du miel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p9\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p7\"\u003e\u003cb\u003eHISTOIRE \u0026amp; TERROIR\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p8\"\u003eTaliouine est reconnue depuis des siècles comme le berceau du safran marocain. Nichée à 1 200 mètres d'altitude dans les contreforts de l'Anti-Atlas, la région bénéficie d'un microclimat unique — nuits froides, journées ensoleillées, sol argilo-calcaire drainant. C'est ici que nos producteurs partenaires, regroupés en coopérative familiale, cultivent le Crocus sativus selon des méthodes ancestrales, sans aucun pesticide ni intrant chimique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p9\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p10\"\u003e\u003ci\u003eComptoir des Pistils\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e·\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eSafran Bio de Taliouine, Maroc\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e·\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003ewww.comptoirdespistils.com\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"comptoir des pistils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53398813835597,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/0367\/9821\/files\/IMG_5649.jpg?v=1771636188","url":"https:\/\/maisonpistils.com\/products\/safran-bio-pistils","provider":"comptoir des pistils","version":"1.0","type":"link"}